Страны: 95
закрыть
Туры -> от 15 000 р.       Отели -> от 1 500 р.       Экскурсии -> от 400 р.       Виллы, апартаменты -> от 1000 р.       Трансферы -> от 500 р.       Гиды -> от 1000 р.

Вкусы Вьетнама

Цена по запросу
Вы не только получите удовольствие от вьетнамской кухни, но поучитесь готовить эти блюда. Вашем туре «Вкусы Вьетнама» вы будете выбирать ингредиенты на шумном местном рынке, и работать бок о бок с вьетнамским шеф поваром, создавая вкуснейшие блюда...
Питание: FB Дней: 12 Ночей: 11
Описание:

 

1 День: Прибытие в Сайгон

 

Прибываете в аэропорт Сайгона. После таможенных формальностей, вас встретит местный гид. Приезжаете в город. Номер будет доступен вам после 13.30. Проведите свободное время с удовольствием. Еда по вашему усмотрению. Ночь в отеле.

 

 

2 День: Урок кулинарии – Экскурсия по Сайгону (B, L) 

 

Утро будет посвящено знакомству с кулинарным искусством, в Сайгоне. Ваше занятие по кулинарии начнётся с посещения рынка и выбора лучших ингредиентов. Затем шеф-повар поможет вам научиться готовить некоторые блюда. Обед, даст вам возможность попробовать то, что вы только что сделали, и образец блюд, приготовленных поварами. Во второй половине дня посетите исторические места города: район Чо Лон, с пагодой «Небесная женщина», бывшее почтовое отделение Сайгона, собор «Нотердам», и рынок Бен Тхань. Ужин по собственному усмотрению. Ночь в отеле.

 

3 День: Сайгон - Кай Бе - Винь Лонг – Кан Хо (B, L) 

 

Утром выезжаете на автобусе в Кай Бе, где пересядете на лодку, направляющуюся в Винь Лонг, в Дельту Меконга. Откройте для себя томный шарм легендарной реки Меконг, разведайте её самые причудливые уголки, и побывайте на плавучем рынке Кай Бе. Вы сможете попробовать только что сорванные, экзотические плоды из многочисленных фруктовых садов. Остановитесь на обед в саду орхидей, в местном доме. Во второй половине дня, продолжите круиз в Винь Лонг, для переезда по дороге в Кан Хо. Регистрируетесь в отеле. Ужин по собственному усмотрению.

 

4 День: Кан Хо – Сайгон – полёт в Хуэ (B) 

 

Садитесь на борт судна «Мистический Меконг»,чтобы совершить круиз к оживленному, плавучему рынку Кай Занг. Во время пути экипаж предложит завтрак с кофе, чаем и фруктовыми соками. Если вы предпочитаете завтрак более обильный, чем фрукты, то можете ,непосредственно, купить сразу на рынке. Вы будете удивлены огромным разнообразием продуктов: от хорошо всем известных, таких как, бананы и манго, до весьма экзотичных, подобных мангостину или звёздному яблоку(каймито), лонгану (драконий глаз) и очень пахучему дуриану. Как только удовлетворитесь ароматами фруктов  на рынке, вы выйдете из лабиринта по ближайшим каналам и протокам. Из судна «Мистика» вы сможете понаблюдать за повседневной жизнью на рынке. Автомобиль будет ждать вас в 10.30, чтобы отвезти в аэропорт города Хо Ши Мина, для перелёта в г. Хуэ. Вас встретят и отвезут в отель г. Хуэ для регистрации. Еда по собственному усмотрению. Ночь в Отеле.

 

5 День: Кулинарный класс в Хуэ. Экскурсия по Хуэ (B, L) 

 

Утром вы посетите садовый дом, чтобы познакомиться с кулинарным искусством Хуэ. Под руководством шеф-повара и его помощников, вы, в течении двух часов, попробуете приготовить некоторые блюда. Вы также получите базовые знания о принципах украшения. Во время обеда у вас будет возможность попробовать то, что вы приготовили, и дополнительно, ряд кушаний, созданных шеф-поваром. После обеда, вы посетите «Императорский город» и старый город Хуэ, получите ощущения о прошедшей королевской жизни и некоторые сведения из истории Династии Нгуен.

 

6 День: Хуе – Да Нанг – Хой Ан (B)

 

Утром переезжаете по Парфюм реке, чтобы посетить Пагоду Тьен Му, где вас ознакомят с буддийской историей Вьетнама. Затем пересаживаетесь на традиционную китайскую лодку, чтобы плыть по спокойной реке к гробнице Династии Нгуен, императора Минь Манг. Это место безмятежной красоты, больших территорий огороженных соснами и тихими озёрами. Переезжаете в Хой Ан, через живописный канал Хай Ван, для обозрения самых красивых панорам во Вьетнаме, известных, как Центральное побережье. Вы остановитесь в спокойном месте, на пляже полуострова Ланг Ко, с белым песком. Продолжите день в Дананге, посещая Музей Чам, который включает последние коллекции прежней великолепной цивилизации Чам, которая имела сильное влияние индусской культуры. Прибываете в Хой Ан, ближе к вечеру.

 

7 День: Кулинарный урок в Хой Ан, экскурсия по Хой Ан (B, L) 

 

Это утро будет посвящено изучению всех различий во Вьетнамской кухне. Ранним утром мы рискнём сделать необходимые покупки на рынке в Хой Ан, для кулинарного урока. У вас будет свободное время ознакомиться с различными сортами фруктов и овощей, специй и трав, мяса и рыбы, которые продают на рынке; вас будут сопровождать гид и шеф-повар. Это даст вам возможность лучше понять особенности приготовления пищи в Хой Ан. После посещения рынка, мы пригласим вас на кухню местного ресторана, где будете готовить. Шеф-повар будет помогать вам в приготовлении некоторых традиционных вьетнамских блюд, и даст необходимые советы, которые пригодятся вам, когда вернётесь домой. Затем во время обеда, насладитесь тем, что вы приготовили, и дополнено кушаньями, созданными шеф-поваром. Во второй половине дня, прогуляетесь по городу Хой Ан, признанного ЮНЕСКО, памятником всемирного наследия, из-за необычайно хорошо сохранившихся старинных улиц и домов. Познакомьтесь с причудливо вымощенными улицами города, с китайскими домами, построенными более двух веков назад; с городскими достопримечательностями, включающими: японский мост, Китайский храм, традиционный дом в китайском стиле, Пхунг Хунг. Затем у вас будет свободное время для посещения местного рынка, чтобы приобрести сувениры и ремесленные изделия.

 

8 День: Хой Ан – овощная деревня Ча Куэ – Да Нанг – полёт в Ханой (B,L)

 

Утром приезжаете на пристань Виктория, чтобы совершить лодочную прогулку в Куа Зай (примерно 30 минут езды). Прибыв на место, вы сможете присоединиться к повседневной деятельности рыбаков. После , возьмите челнок – круглую плетёную лодку, для поездки в заповедник манговых и кокосовых деревьев. Высадитесь на бнрег, примерно, в 10 часов, чтобы поехать на велосипеде в овощную деревню Ча Куэ, около 20 минут езды от Хой Ан. Деревня изве5стна своими ароматными травами, мятой и базиликом, листья которых меньше обычных, однако имеющих исключительный аромат. Вместе с местными жителями, делающими повседневную работу, вы поучитесь выращивать и поливать овощи. Попробуете приготовить некоторые местные кушания, например, Там Ху, состоящее из креветок, свинины и ароматных трав; и попробуете то, что у вас получилось. Вернётесь в Хой Ан во второй половине дня. Переедете в аэропорт, для полёта в Ханой. 

 

9 День: Кулинарный класс и экскурсия по Ханою (B,L) 

 

Утром начнётся ваш кулинарный урок с прогулки по рынку, для покупки ингредиентов. Проходя по рынку, вы получите опыт из повседневной жизни вьетнамцев. Рынок – это не только место где покупают товары, а также, место общения. Вам расскажут об овощах, травах и специях, о том что вы увидите нарынке. Затем, следующие полтора часа, у вас – кулинарный класс, вы будете усердно готовить традиционные блюда, особенные для Ханоя, под руководством шеф-повара. Кухня Ханоя определённо отличается от кухни центра и юга, меньшим использованием сладостей, соусов и специй. Как принято, в течении обеда, вы попробуете то, что приготовили, и дополнительно, блюда, приготовленные поваром. Во второй половине дня, посетите Литературный храм, также известный, как первый университет Вьетнама, где вы узнаете о старинной образовательной системе, и об её важной роли в определении ценности традиционной культуры. В Музее Этнологии получите краткий обзор горных племён, которые представляют собой культурное разнообразие и богатство страны.

 

10 День: Ханой – Ха Лонг (B, L, D) 

 

Утром поедете на залив Ха Лонг, куда прибудете в полдень. Залив Ха Лонг является объектом природного наследия, охватывающего огромное пространство в 1500км2. Сядете на борт красивой деревянной джонки, для совершения ночного круиза по заливу, чтобы увидеть более 2000 красивейших известняковых образований. Пока джонка двигается через залив, у вас будет возможность увидеть ряд деревень, где люди живут в плавучих домах, а дети ездят в школу на своих бамбуковых лодках. Если позволит погода, вы сможете искупаться, затем понаблюдать за закатом, или позагорать на палубе. Джонка хорошо оснащена: каюта с кондинционером и двумя кроватями, ванными комнатами и туалетами, что сделает ночь на борту комфортной и экзотичной.

 

11 День: Ха Лонг – Ханой (B) 

 

Поставьте будильник, чтобы насладиться рассветом на заливе. После завтрака на борту лодки, вернётесь на пристань в полдень. По пути в Ханой вы увидите людей работающих на рисовых полях, детей возвращающихся со школы домой, и даже живых уток, кур и свиней, перевозимых на мотоциклах. Остановитесь по дороге, чтобы посетить гончарную деревню. Здесь изделия делаются вручную, и обжигаются в старинных печах. Приезжаете в Ханой ближе к вечеру

 

12 День: Вылет из Ханоя (B)

 

Свободное время до отъезда в аэропорт. Номер будет в вашем расположении до полудня.

ПРОЖИВАНИЕ - Отель 4, 5*

ТИП ТУРА - Экзотический

Дни бронирования - Понедельник, Вторник, Среда, Четверг, Пятница, Суббота, Воскресенье
ВКЛЮЧЕНО - Трансфер, проживание, экскурсии, питание, русский гид, круиз.
НЕ ВКЛЮЧЕНО - Страховка, личные расходы, чаевые, авиабилеты, виза.
Цены еще не загружены. Обратитесь к оператору компании для расчета стоимости тура.
(Это займет не более 5 минут).
Подарки не заполнены

Комментарии еще не оставлены или не опубликованы...
Представьтесь: Ваша оценка:
Описание страны Вьетнам

Вьетнам, полная официальная форма — Социалистическая Республика Вьетнам - государство в Юго-Восточной Азии, занимающее восточную часть Индокитайского полуострова. На севере граничит с Китаем, на западе - с Лаосом и Камбоджей, с востока и юга омывается Южно-Китайским морем. Помимо материковой части, Вьетнаму принадлежат острова Кондао, Фукуи (Тху), Кхоай, Ре, Тям и прочие (территориальный спор с Китаем и Тайванем по поводу Парасельских островов и Спратли окончательно не урегулирован).

 

Большая часть территории страны занята средневысокими горными системами (нагорье Юньнань, Аннамский хребет, горы Чыонгшон, Нам-Дананг и т. д.), расчлененных во многих местах речными системами Меконга, Бассака, Хонгха (Красная река), Ка, Тю, Ма, Кронг, Донгнай и других, образующих в нижнем течении обширные аллювиальные равнины. Высшая точка страны - гора Фаншипан (нагорье Юньнань, 3143 м.). Общая площадь страны около 329,5 тыс. кв. км.

 

Как добраться

 

«Аэрофлот» летает в Ханой по понедельникам, вторникам, четвергам и субботам (9,5 часов в воздухе). Три раза в неделю Vietnam Airlines выполняет рейсы в Хошимин и Ханой. 1-2 раза в неделю по маршруту Москва — Хошимин в зимний период летает «Трансаэро». Кроме того, азиатские и некоторые европейские авиакомпании предлагают рейсы из Москвы и Санкт-Петербурга, но с пересадкой в других странах, а у «Владивосток Авиа» есть один рейс в две недели из Владивостока в Ханой.

 

Пассажиры из Санкт-Петербурга могут воспользоваться перелётами Vietnam Airlines через Франкфурт и Париж. Попасть во Вьетнам можно и через соседние страны — Таиланд или Китай. Таиланд связан с Вьетнамом множеством авиарейсов, а из Китая, кроме того, ходят поезда в Ханой.

 

Климат

 

На большей части территории страны климат тропический муссонный, на севере близок к субтропическому, на юге - к субэкваториальному. Погодные условия формируются под воздействием летнего влажного (южного и юго-западного) и зимнего сухого (северо-восточного) муссонов. Средняя температура в течение года мало меняется и колеблется в пределах от +26 С в декабре до +29 С в апреле.

 

На севере жаркий сезон длится с мая по октябрь (+27-33 С), относительно прохладная погода (+15-23 С) стоит здесь с ноября по апрель. На юге, в зоне субэкваториального климата, круглый год относительно стабильная температура (около +29-35 С), лишь в зимний сезон столбик термометра опускается до +22-27 С. Средняя влажность в любое время года составляет около 80%. В горных районах, где климат близок к умеренному, летом около +17-25 С, зимой же температура может опускаться до +7-12 С при очень высокой влажности.

 

Осадков выпадает около 2000 мм в год, а в некоторых частях Центральных плато и до 3300 мм. Во всех районах страны наблюдаются два ярко выраженных сезона - сухой и дождливый. На севере сезон дождей длится с мая по октябрь, на юге - с июня по август, в центральных районах страны - с августа по январь (с ноября по декабрь выпадает максимальное количество осадков). Относительно холодная и влажная зима на северных и центральных прибрежных низменностях часто сопровождается туманами и моросящим дождем. Весной и осенью погода также бывает достаточно неустойчива, а в период с середины октября по конец декабря на побережье обрушиваются тайфуны.

 

Отели

 

Официальной системы оценки качества обслуживания в гостиницах Вьетнама нет. Тем не менее, для удобства большая часть гостиниц классифицирована по привычной европейской пятизвездочной системе. Гостиниц во Вьетнаме появляется с каждым годом всё больше; однако порой спрос превышает предложение. На сегодняшний день в стране чуть больше двухсот гостиниц категорий от трех до пяти звезд, располагающих в целом более чем 20 тысячами комнат. Самостоятельные путешественники зачастую выбирают бюджетные отели, по качеству обслуживания аналогичны двухзвездочным гостиницам; в них - несмотря на невысокую стоимость - в целом условия проживания вполне комфортны.

 

Банки и деньги

 

Банки открыты с 7.30-8.00 до 15.30-16.30. Выходной день - суббота и воскресенье.

 

Валюту можно обменять в крупных банках и специализированных обменных пунктах, а также на рынке, где курс обычно несколько выгоднее (в пределах 3-5%), но и выше риск столкновения с мошенниками. При обмене незначительных сумм, лучше обратиться в банки, либо в официальные обменные пункты.

 

Доллар США имеет практически повсеместное хождение, но к оплате обычно принимают только новые купюры - ветхими банкнотами расплатиться практически невозможно. В столице и других крупных городах можно расплатиться в евро, йенах, юанях или батах. Туристические чеки в долларах США или евро можно обналичить в любом крупном банке. Кредитные карты получают все большее распространение - их принимают в крупных магазинах, гостиницах и ресторанах Хошимина и Ханоя (наиболее широкое распространение получили "Мастер Кард" и "Виза", комиссия составляет обычно около 3%). Банкоматы (расположены в зданиях банков, крупных магазинов и гостиниц) выдают только донги.

 

Таможня

 

Ввоз иностранной конвертируемой валюты не ограничен, но необходимо декларировать сумму свыше 3 тыс. долларов США, так как вывоз валюты разрешается только в пределах декларации. Беспошлинно ввозятся до 400 сигарет, 100 сигар или 500 гр. табака, до 2 л. алкогольных напитков крепостью до 22 градусов или 1,5 л. крепких алкогольных напитков (общий объем ввозимого алкоголя не должен превышать 3 л.), до 5 кг. чая, до 3 кг. кофе, разумное количество духов и парфюмерии, а также другие товары общей стоимостью не более 5 млн. донг. Запрещён ввоз наркотиков и наркосодержащих медпрепаратов без врачебного предписания на их применение (санкции за ввоз наркотиков крайне высоки, вплоть до смертной казни), огнестрельного оружия, порнографии, печатной продукции, компакт-дисков, аудио- и видеозаписей, оскорбляющих местные традиции.

 

Ввоз бытовой и вычислительной техники подлежит обязательному декларированию, вся незадекларированная техника будет разрешена к вывозу только при оплате таможенных пошлин или наличии чека о ее приобретении в местных торговых организациях. Рекомендуется сохранять доказательства всех расходов, понесенных в стране в период пребывания. Запрещён вывоз национальной валюты, предметов искусства и антиквариата, ювелирных украшений и предметов народного промысла без соответствующего документального оформления

 

Достопримечательности

 

Ханой - древний город, политический, экономический и культурный центр государства.

 

Всего в 160 км от Ханоя лежит знаменитый залив Халонг - пожалуй, главная и красивейшая достопримечательность страны (внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО).

 

Также широко известны колоритные острова Катба (национальный парк), Труонг-Са, Хоанг-Са, Зеу (Реу), Туанчау (здесь находится бывшая летняя резиденция Хо Ши Мина, на базе которой строится роскошный туристический комплекс), "Дракон", "Лодка", "Парус", Нгоквунг и скала Йенг-Ту. Попасть на острова можно только на катерах или лодках, которые ходят сюда из портов Хайфон и Байчау.

 

Интересны также Вандонг - древнейший торговый порт Юго-Восточной Азии, а также многочисленные исторические участки, разбросанные по всей территории бухты.

 

Центральные районы Вьетнама

 

Хюэ - столица последних императоров династии Нгуен (1802-1945 гг.), один из культурных, религиозных и образовательных центров Вьетнама, третий по величине город Южного Вьетнама, а также один из самых интересных городов страны.

 

Южнее Хюэ и Дананга лежит город-музей Хойан (Hoi An) - один из центров Великого Шелкового пути, столица древнего государства Чампа (II-X вв.) и один из крупнейших портов своего времени. Здесь интересны китайский и японский кварталы, хитросплетение узких улочек, множество храмов (в том числе знаменитый Куан-Конг), пагода Каодай, Фыоклам (XVII в.) и Чук-Тхань (1454 г.), часовни Ня-Тхо-Ток-Чыонг и Ток-Чан, многочисленные "Залы собрания" китайских общин, знаменитый крытый "японский мост" Коу-Нят-Бан, или Лай-Вьен-Киеу (ХVI в.) и японское кладбище, особняки купеческих общин и целые районы колониальной архитектуры (всего 844 зданий исторического значения).

 

Заслуживают внимания близлежащие Нгунаньсон ("Мраморные горы", 18 км севернее Хойана), которые названы по пяти элементам природы - Кимсон ("металл"), Моксон ("дерево"), Хоасон ("огонь"), Тхосон ("земля") и Тхаусон ("вода"). Здесь можно познакомиться с такими памятниками истории, как пагода Там-Тхай (1825 г.), многочисленные гроты (Ван-Тхонг, Танг-Чон и др.), пагода Линь-Унг и пещерные индуистские святилища.

 

В 40 км от Хойана лежат развалины древней столицы государства Чампа - Ми-Сон (Мишон), занесенного, как и Хойан, в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

 

Привлекательны и другие древние столицы Вьетнама: Колоа (столица династии Тхук, 257-208 гг. до н. э.), Мелинг - столица королевы Чанг (40-43 гг. до н. э.), Хойлы (939-1009 гг. н. э.) и др. Все 12 древних столиц Вьетнама имеют свою интересную историю и много исторических и культурных памятников, являются прекрасными местами для туризма.

 

Дананг (Da Nang) лежит в самом центре страны, в живописной местности на сильно изрезанном побережье, среди невысоких гор.

 

Нячанг - красивейший приморский курорт, расположенный почти в самом центре страны, в провинции Кханьхоа.

 

Одно из самых популярных туристических мест страны - горный курорт Далат, лежащий в районе обширных лесов на Центральном плато.

 

Южные районы Вьетнама

 

Хошимин - (до 1976 года - Сайгон) - один из крупнейших мегаполисов Индокитая (основан в 1698 г.) и значительный торговый порт.

 

Одной из главных достопримечательностей района Хошимина являются уникальные туннели Ку-Чи (Cu Chi), расположенные приблизительно в 70 км к северо-западу от города, около деревни Бендинь. Простирающаяся от столицы Южного Вьетнама до камбоджийской границы сложнейшая система вырытых вручную туннелей (общая длина оценивается в 250 км, но эта цифра приблизительная), располагающаяся на нескольких уровнях, включает в себя бесчисленные тайные лазы, жилые помещения, склады, мастерские, госпитали, центры управления и пункты питания. Служившая оплотом партизанской борьбы в этом регионе, система тоннелей доставила множество хлопот американским войскам и до сих пор является местом паломничества вьетнамцев. В самом городке Ку-Чи (30 км. от Хошимина) находится интересный военно-исторический музей, а также несколько маленьких пагод.

 

Всего в 60 км от Хошимина находится город Тэйнинь (Tay Ninh) - родина одной из самых красочных и эклектичных религий в мире - каодаизма. Оформившееся в 1919 году, это религиозное течение впитало в себя составляющие буддизма, конфуцианства, даосизма, традиционных вьетнамских духовных традиций, христианства и даже ислама, превратившись в одну из самых быстро развивающихся молодых религий мира. Здесь же расположена и главная святыня каодаизма - "великий храм" Каодай.

 

В 128 км юго-восточнее Хошимина находится самый крупный туристический центр страны - Вунгтау.

 

Также крупным туристическим комплексом юга можно считать дельту реки Меконг - один из самых разветвленных и обширных (70 тыс. кв. км.) эстуариев мира, раскинувшийся от Хошимина почти до самой границы с Камбоджей. Земля здесь хоть и заболочена, но очень плодородна, а климат благоприятен для сельского хозяйства, поэтому здесь сформировался самый большой рисоводческий регион в стране. Заслуженной популярностью у туристов здесь пользуются остров Канн-Зо, знаменитые речные рынки и свайные поселки, торговый город Чаудок, множество пещерных храмов и пагод в районе Сам (3 км от Чаудока), а также огромное количество зеленых массивов и богатые этнические деревни дельты.


Закажите билеты самостоятельно:
serviceId
servicename
servicetype
id_client
totalprice
Информация о заказе
Вы
Требуемая дата Дни бронирования: Пон., Вт., Ср., Чт., Птн., Суб., Вос.
Ваш город Город вылета / выезда
Количество взрослых
Количество детей
Требуется ли виза Не заполняйте если не уверены
Требуется ли страховка
Требуется ли трансфер Вас встретят в аэропорту или на вокзале
Опишите подробно Ваш заказ
Для бронирования билетов укажите в этом поле данные об участниках
(ФИО, Дата рождения, № загран. паспорта, срок действия загран. паспорта, гражданство)
InfoaboutOrder
Контактная информация
Ваше имя Ваш e-mail Контактный телефон